Saku thon sashimi surgelé Yellowfin 200g – Thunnus albacares qualité sashimi

Catalogue professionnel

SAKU DE THON SASHIMI +-200GR FAO 51 KG YELLOWFIN TUNNUS ALBACARES -40°

12019
MARAVILLA
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Saku de thon sashimi : une qualité professionnelle pour la cuisine japonaise

Le saku de thon sashimi surgelé 200 g de la marque Maravilla est issu de l’espèce Thunnus albacares, reconnue pour sa chair rouge, ferme et savoureuse.

Surgelé à -40°C, il garantit une qualité optimale pour une consommation en sashimi ou sushi.

Une qualité adaptée aux préparations crues

  • Saku de thon (bloc prêt à découper)
  • Qualité sashimi
  • Surgélation à -40°C
  • Espèce : Thunnus albacares (Yellowfin)
  • Zone de pêche : FAO 51
  • Format environ 200 g

Il permet de réaliser facilement des découpes nettes et précises.

Idéal pour la cuisine japonaise

  • Sashimi
  • Sushi
  • Tartare de thon
  • Cuisine asiatique

Sa texture et sa qualité sont adaptées aux préparations crues.

Pourquoi choisir ce saku de thon Maravilla ?

La marque Maravilla propose des produits de qualité professionnelle. La surgélation à très basse température permet de préserver les qualités du poisson et de garantir une utilisation sécurisée.

Informations produit

L’essentiel en un coup d’œil

Conditionnement, caractéristiques et références utiles pour préparer votre commande professionnelle.

Fiche technique

Caractéristiques

Unité de vente
Le Kilo
Poids
0.200KG
Famille
Surgelé
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