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Catalogue professionnel
CIVET DE SANGLIER X 2.5KG FRANCE LE KG MX EPAULE/COLLIER/CUISSOT/MAIGRE
Civet de Sanglier 2,5 kg – France Surgelé – L’Atelier du Loup
Ce civet de sanglier surgelé, préparé par L’Atelier du Loup, est composé de morceaux sélectionnés d’épaule, collier, cuissot et maigre, offrant un mélange idéal pour les recettes traditionnelles de gibier.
Chaque lot de 2,5 kg garantit des portions pratiques pour la cuisine professionnelle ou les amateurs de recettes authentiques. Riche en goût et tendre après cuisson, ce civet convient parfaitement pour les plats mijotés, les ragoûts et les sauces au vin.
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Origine : France
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Poids lot : 2,5 kg
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Composition : épaule, collier, cuissot, maigre
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Conservation : surgelé
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Utilisation : civet, ragoût, plats mijotés
Produit idéal pour les chefs et professionnels recherchant un gibier de qualité, prêt à l’emploi et pratique à cuisiner.
L’essentiel en un coup d’œil
Conditionnement, caractéristiques et références utiles pour préparer votre commande professionnelle.
Caractéristiques
- Unité de vente
- Le Kilo
- Poids
- 2.5kg
- Famille
- Surgelé
Notre équipe vous renseigne sur la disponibilité, le conditionnement ou une référence équivalente.